Legendaarinen Ravintola Torvi on perustettu 1966. Luukas Valtari avasi vanhan hevostallin ja leipomon tiloihin hyvästä ruoastaan tunnetun ruokaravintolan. Päivisin notkuivat lounaspöydät ja iltaisin DJ musaa diggailevat asiakkaat. Suomen savuisin ja hämyisin rock-baari veti puoleensa nuorison lisäksi elämäntapamuusikoita, taiteilijoita ja yleensäkin ihmisiä, jotka osasivat nauttia olostaan. Asu ja tyyli oli Torvessa vapaa ja on edelleen.
Torven filosofiana on tarjota kaikenlaista musiikkia erilaisille ihmistyypeille. Enää ei voi puhua marginaalimusiikista, koska netti ja uudet sukupolvet ovat tuoneet kaikkien saataville sen, mikä ennen oli marginaalia. Kaikkea on tarjolla punkin, metallin, rapin, hiphopin kuin reggaenkin ystäville.
www.ravintolatorvi.fi
